DOMAINE DEVOIS DU CLAUS

Pic Saint-Loup Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des parcelles disséminées au milieu de la garrigue donnent à ce vin toute sa typicité. D'une couleur pourpre sombre, il arbore un nez complexe de petits fruits noirs, d'épices et de garrigue (cade). Après une attaque ample, ronde et réglissée, la bouche affirme une matière solide, qui permettra de l'attendre trois à cinq ans. Un 2002, millésime difficile, bien maîtrisé et qui sait même se montrer long.

Détail du vin Domaine devois du claus

Garde :

-

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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