DOMAINE DES TOURNELS Cuvée spéciale 2011 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cela fait quarante ans que Laurent Bologna est à la tête de ce vignoble situé au pied du phare de Camarat. Sur les 110 ha que compte le domaine, 50 ha sont consacrés à la vigne qui domine la baie de Pampelonne bien connue des estivants. Une terre ensoleillée, faite de schistes, tempérée par les vents marins, où grenache, cinsault, tibouren et une pointe de rolle ont trouvé un beau terrain d'expression et donnent naissance à ce vin très pâle aux reflets gris. Le bouquet intense évoque les agrumes, la pêche de vigne, l'abricot et les fruits exotiques. Il est prolongé par une bouche ample, douce et soyeuse, longuement soutenue par une fine trame minérale. Un plaisir gourmand, de l'apéritif au dessert.

Détail du vin Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Tournels Cuvée Spéciale 2011 rosé

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