DOMAINE DES SCHISTES

Tradition 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le physicien et astronome – mais aussi homme politique – François Arago est né à Estagel en 1786. On peut y voir sa maison natale. A 500 m, vous trouverez ce domaine d'une magnifique régularité au fil des ans. Cette cuvée, au nez de fruits mûrs et de noyau dans un écrin grenat en levée de rideau, séduit aussi par sa bouche à tous les actes de la mise en scène de la dégustation. La finesse des tanins s'exprime en attaque, puis les notes réglissées et charnues. Les touches fruitées réapparaissent en finale.

Détail du vin Domaine des schistes

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-brut

Se dit d’un champagne très vif, dont la teneur en sucres est inférieure à 6 g/l. (Voir dosage.)