DOMAINE DES SABLONS

Demi-sec 2002

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jaune brillant, ce demi-sec apparaît au nez comme un pur produit du chenin tant il est typé. L'attaque est franche, vive, puis le vin s'installe dans la douceur et le fruité. En finale, une pointe d'acidité vivifie l'ensemble et laisse une impression de fraîcheur. A boire dès aujourd'hui.

Détail du vin Domaine des sablons

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.