Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Vigneron depuis la nuit des temps, ce village a vu se succéder près de vingt générations connues de la famille Sorin. Vaste domaine de 33 ha. Ce vin nous arrive de l'Auxerrois et il concurrence le fameux sauvignon-de-saint-bris. Jaune pâle, rond et fruité du nez au palais, c'est un 2002 à boire dès à présent.
Détail du vin Domaine des remparts
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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