DOMAINE DES NEMBRETS

Clos de la Combe-Poncet Monopole 2008

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce Clos est situé à Vergisson, aux confins nord-ouest de l'appellation. Dix ouvrées de vignes de vingt ans qui donnent un vin or soutenu aux parfums d'agrumes, d'amande et de fleurs blanches. La bouche fraîche en attaque ne se départit pas de cette fine vivacité tout au long de la dégustation. Attendre deux ans que ce 2008 soit parfaitement ouvert, puis le servir sur des écrevisses à la nage.

Détail du vin Domaine des nembrets

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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Salmanazar

Bouteille géante contenant l'équivalent de douze bouteilles ordinaires.