DOMAINE DES MAURIÈRES

Saint-Lambert Sélection Rive gauche 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sélection Rive gauche: le chic parisien? Pourquoi pas? Mais surtout une allusion à la situation de Saint-Lambert-du-Lattay, une commune de la rive gauche du Layon. Une robe jaune d'or intense; un premier nez en revanche réservé, mais qui s'épanouit à l'aération en une palette chaleureuse: fruits cuits, pâte de fruits, coing et miel. On retrouve les fruits, très mûrs ou cuits, dans une bouche délicate et ample, remarquablement équilibrée. Une harmonie que l'on pourra apprécier dès cette année.

Détail du vin Domaine des maurières

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tuilé

Caractère des vins rouges évolués qui, en vieillissant, prennent une teinte rouge jaune. Plus spécialement, mention sur l’étiquette désignant un rivesaltes rouge élevé au moins trente mois en milieu oxydatif.