DOMAINE DES CHANTALOUETTES

2011

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée provient d'une parcelle de 2 ha plantée sur sols argilo-calcaires. Plutôt discret, le nez ne cache cependant pas sa finesse. Les notes variétales sont complétées par une jolie minéralité. La bouche, ronde à l'attaque, pleine et charnue, s'ouvre sur les fruits en salade (pêche, pomme, poire, abricot). De bonne longueur, elle se termine par une fraîcheur équilibrée, toujours minérale.

Détail du vin Domaine des chantalouettes

Garde :

-

Production :

17 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Pouilly-Fumé ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Aligoté

Cépage blanc principalement planté en Bourgogne où il constitue le cépage unique de deux appellations : bourgogne-aligoté et bouzeron. On le trouve également en assemblage dans certains crémants. Il donne un vin léger et vif, à boire jeune, qui est aussi traditionnellement associé à la crème de cassis pour composer le kir.