DOMAINE DE VAL D'ARENC 2009 - blanc

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Val D'arenc 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installée en 1990, la famille Sénéclauze a commencé par restructurer le vignoble; la prochaine étape: construire un nouveau chai de vinification et d'élevage. Ce 2009 de haute expression a connu la cuve pendant six mois avant de livrer son superbe bouquet fruité d'agrumes, de pêche et de melon, ponctué par une jolie touche florale. La bouche, dense et onctueuse, s'étire longuement vers une finale soyeuse et persistante. Un bandol élégant et généreux pour l'apéritif ou, au dessert, sur une salade de fruits rouges. Le rosé 2009, tirant vers le gris, séduit par ses nuances soutenues de fleurs blanches et de fruits frais qui se prolongent dans une bouche équilibrée. Une étoile récompense ce vin concentré mais sans lourdeur. À noter également, du même domaine, Les Hauts de Seignol 2009 blanc (5 à 8 €), intensément fruité (agrumes et fruits exotiques) et bien équilibré, et Les Hauts de Seignol 2008 rouge (5 à 8 €), riche et onctueux en bouche, fruité, épicé, mentholé et torréfié au nez; une étoile chacun.

Vins de Bandol

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Détail du vin Domaine De Val D'arenc 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Val D'arenc 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Val D'arenc 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Val D'arenc 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Val D'arenc 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Val D'arenc 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 12 °C

Producteur :

CH. VAL D'ARENC

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol