DOMAINE DE TREILLE Cuvée Renouveau Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Languedoc • Limoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Telle la Belle au bois dormant, la propriété s'était endormie après un arrachage important du vignoble. Pascal Eyt-Dessus apparaît en prince charmant et lui redonne vie en replantant des cépages de qualité. Les dégustateurs sont tombés sous le charme de cette cuvée au bouquet intense et complexe qui mêle les fruits noirs confits, le chêne torréfié et des notes vanillées. La bouche pleine et puissante révèle des saveurs de cassis, d'épices et de réglisse, avant une finale longue et savoureuse. À découvrir dans un an ou deux sur une côte de boeuf à la moelle ou sur un carré d'agneau au romarin.

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Détail du vin Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Treille Cuvée Renouveau élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE TREILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Limoux