DOMAINE DE LA VIEILLE RIBOULERIE

Mareuil Cuvée des Rêves de l'Yon 2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Remarquable dans le précédent millésime, cette cuvée issue de parcelles plantées en bordure de l'Yon ne déçoit pas cette année non plus. Dominée par le pinot noir, elle se pare d'une robe rose claire et limpide. Si le nez se montre encore discret, il dévoile petit à petit des nuances fruitées d'une grande fraîcheur. Charnu à l'attaque, puis fin et friand, ce vin au fruité persistant accompagnera avec bonheur les charcuteries.

Détail du vin Domaine de la vieille riboulerie

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fiefs-vendéens

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.