Vignoble Macquigneau-Brisson

producteur - Vignoble Macquigneau-Brisson
Viticulteur
Le Plessis
85320 Rosnay
France

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T: 02 51 30 59 54
F: 02 51 30 59 54
@: macquigneauh@orange.fr

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.