Domaine de La Tuffière
- rosé tranquille
Domaine De La Tuffière 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Créé au XIVe s. par des moines, ce vignoble dépendit du château de la Tuffière. Les Coignard, qui l'exploitaient depuis les années 1970, l'ont acheté en 1989 et transmis à leurs deux enfants, installés en 2002 et en 2006. Les sols du domaine reposent sur une roche calcaire qui, permettant une alimentation hydrique régulière, est favorable au cépage cabernet. Ce 2007 dévoile une belle matière à la fois riche et fraîche et développe des arômes de fruits rouges assortis de nuances végétales caractéristiques de l'appellation.
Détails du vin
-
Le Domaine De La Tuffière 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA TUFFIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cabernet-d'anjou
- Fiche appellation
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DOMAINE DE LA TUFFIÈRE
2023
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Fruité et gourmand, porté par des arômes de fruits rouges, ce classique de l'appellation convainc par son équilibre aimable. On l'associera volontiers à un sabayon à la cerise.
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DOMAINE DE LA TUFFIÈRE
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- rouge tranquille
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE LA TUFFIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cabernet-d'anjou
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