Domaine DE LA RONCIERE
- rouge tranquille
Domaine De La Ronciere 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Luis Canto, salarié agricole, est arrivé d'Espagne en 1948. En 1960, les propriétaires, âgés et sans descendance, lui proposent de prendre le vignoble en métayage. Aujourd'hui, son petit-fils, Jean-Louis, est à la tête du domaine. Ce vin, très tannique, demande encore du temps pour s'assagir. Cependant, le fruit s'exprime déjà sur des notes confites et de confiture de mûres mais aussi d'épices. A conserver sept ans puis le servir sur un marcassin.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Ronciere 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- JEAN-LOUIS CANTO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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