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DOMAINE DE LA ROCHE AIGUE

2003

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

rouge tranquille 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Rouge framboisé, il est très ouvert dès le premier nez (gelée de cassis). Un vin fruiteux, pour parler comme Huysmans qui s'y connaissait en grands bourgognes! Du fruit, du fruit: il est en effet très généreux en bouche. La rondeur de ses tanins (pas facile en 2003) le rend gourmand et s'il est un peu léger, il ne manque pas de malice.

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Détail du vin Domaine de la roche aigue

Garde :

-

Production :

3 050 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

ÉRIC GUILLEMARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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