DOMAINE DE LA MOTTE

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une parcelle de vieilles vignes de soixante-dix ans, représentant 1,6 ha sur les 25 couverts par le domaine, est à l’origine de ce 2009 vinifié en macération carbonique traditionnelle. Paré d’une robe intense, violacée, le vin dévoile au nez des nuances de fraise et de fruits noirs. Sa bouche ronde et ample se montre élégante, fruitée et charmeuse. Ses tanins soyeux s’effacent derrière une longue finale aux notes de cerise. Une superbe cuvée qui a frôlé le coup de cœur et qui se dégustera dans deux ans. Diffusé par le négociant Paul Beaudet, le brouilly 2010 (5 à 8 €; 15 000 b.) obtient une étoile: un vin au nez chaleureux, puissant et charpenté en bouche, avec une pointe d'acidité bien typée du millésime. À boire dans un an.

Détail du vin Domaine de la motte

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly

la Fiche appellation

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Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.