DOMAINE DE LA GARENNE

Cuvée Vieilles Vignes Fût de chêne 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Marc Goguet a élevé cette cuvée de vieilles vignes douze mois en fût. L’élevage a légué à ce vin pourpre intense des notes de vanille alliées au nez à des parfums de fruits noirs. Ce boisé vanillé se confirme en bouche. Plein, rond, gras, bâti sur des tanins soyeux, ce brouilly a pour lui le charme des 2009 et, déjà bon à boire, il se dégustera cette année sur un plateau de fromage.

Détail du vin Domaine de la garenne

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.