DOMAINE DE LA CROIX ROUGE

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une bouteille commercialisée par Signé Vigneron. Derrière une robe limpide, rouge rubis, elle livre des parfums de petits fruits des bois relevés par une pointe épicée et poivrée. Une chair ronde et souple emplit le palais d’intenses et complexes arômes de fruits noirs alliés à des tanins fondus. On appréciera ce digne représentant de l’appellation dès aujourd’hui sur une volaille à la crème. Du même producteur, Pascal Granger, la Cuvée spéciale 2007, à la bouche vive et au boisé délicat, obtient une citation.

Détail du vin Domaine de la croix rouge

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.