DOMAINE DE LA CÔTE DE L'ANGE Vieilles Vignes 2006 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Lieu-dit de Châteauneuf-du-pape, la Côte de l’Ange a donné son nom au domaine et inspiré en 1920 au grand-père de Yannick Gasparri le dessin de l’étiquette. Composée de grenache (80 %) et de mourvèdre, la cuvée Vieilles Vignes se partage au nez entre un boisé bien fondu (neuf mois de fût), des notes animales rappelant la daube et une touche de romarin. La bouche assez longue reste dans le même registre. Un accord tout trouvé? Une daube de sanglier. On peut boire ce vin jeune ou l’attendre quatre à cinq ans.

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Détail du vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CORINNE ET YANNICK GASPARRI

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape