DOMAINE DE L'ENTRE-COEURS

Brut

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nom du domaine joue sur le coeur. Pourquoi pas? Ses vins sont toujours à l'honneur dans le Guide; Alain Lelarge, sérieux technicien et communicant, sait les faire apprécier du plus grand nombre. La robe un peu pâle de ce brut se rattrape par une effervescence fine et abondante. Des senteurs de fruits et de grillé s'en dégagent. L'attaque vive laisse place à un fond fruité qui évolue en finale sur une impression délicate de pâtisserie.

Détail du vin Domaine de l'entre-coeurs

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

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Perlant

Se dit d'un vin dégageant de petites bulles de gaz carbonique.