DOMAINE DE L'ENTRE-COEURS - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Domaine De L'entre-coeurs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce brut présente une effervescence fine et régulière. Légèrement brioché au nez, il se révèle rond et souple en attaque, puis se développe avec délicatesse et équilibre.

Alain Lelarge : Le vigneron

Alain Lelarge, vigneron et oenologue, maîtrise bien ses 15 ha de vignes implantées sur les coteaux du val de Cher, où les sols caillouteux appelés ici « perruches » restituent la nuit aux raisins la chaleur emmagasinée le jour.

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Détail du vin Domaine De L'entre-coeurs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'entre-coeurs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'entre-coeurs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'entre-coeurs blanc ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'entre-coeurs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'entre-coeurs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'entre-coeurs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'entre-coeurs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres chaudes.

Garde :

2015 - 2018

Production :

13 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ALAIN LELARGE

la Fiche du producteur