Domaine de l'Aurage
- rouge tranquille
Domaine De L'aurage 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Situé sur un terroir de côtes, ce cru récent, acheté en 2007 par Caroline et Louis Mitjavile, présente ici son second millésime. C'est un vin au bouquet délicat de fruits noirs et d'épices mêlé à un boisé élégant et discret. Souple, rond et gras en bouche, il est tonifié par une agréable fraîcheur. Il obtiendra son étoile dans deux ans sur une escalope de veau aux girolles.
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Détails du vin
-
Le Domaine De L'aurage 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- MITJAVILE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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