Château Cadet 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Cette propriété a été créée en 1750 par les Cadets de Gascogne, dont la pièce d'Edmond Rostand Cyrano de Bergerac célèbre les exploits. On se souvient de la fameuse tirade de présentation de la compagnie: oeil d'aigle, jambe de cigogne, moustache de chat, dents de loups!. Pour ce 2005, ce serait plutôt oeil pourpre, bouche puissante, tanins fondus! Un vin de caractère, comme ces illustres aînés, à découvrir d'ici un an ou deux.
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Détails du vin
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Le Château Cadet 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CAROLINE ET LOUIS MITJAVILE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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