DOMAINE DE L'AUJARDIÈRE Fié gris 2012 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Loire

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Michèle Vételé, sommelière et propriétaire avec son mari du restaurant étoilé Anne de Bretagne, a sauvé de l'arrachage cette parcelle de fié gris, autre nom du sauvignon gris, dont elle a confié l'exploitation à Éric Chevalier. Affichant une robe jaune clair et un nez d'agrumes discret, leur vin se révèle en bouche par une chair soyeuse et fraîche. À découvrir sur des queues de langoustines poêlées aux agrumes et chutney safrané, un des plats du restaurant !

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Détail du vin Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aujardière Fié Gris 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

ÉRIC CHEVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :