DOMAINE DE DEURRE Cuvée des Oliviers 1998
DOMAINE DE DEURRE Cuvée des Oliviers 1998

Domaine DE DEURRE

Favori
Cuvée des Oliviers 1998 - rouge
  • rouge tranquille
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2001
Vin cité!

Domaine De Deurre Cuvée Des Oliviers 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Jean-Claude Valayer a racheté en 1987 les caves du château de Deurre datant du XVIes. Il les modernise et y vinifie le produit des vignes familiales. De forte intensité colorante, rouge cerise foncé, ce 98, 100 % syrah, n'a pas trompé les dégustateurs qui l'ont trouvé très typé animal et fruit rouge. Un équilibre correct sur une bonne acidité lui permettra de vieillir trois à quatre ans.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
EARL JEAN-CLAUDE VALAYER ET FILS
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-rhône
Fiche appellation

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