DOMAINE DE BRIZE

Loire Renaissance 2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1755, ce domaine s'étend sur une quarantaine d'hectares, ce qui lui permet de proposer une large gamme de vins. Celui-ci a été vinifié et élevé en barrique sans soufre, conformément à une charte à laquelle souscrivent des vignerons soucieux de faire évoluer l'appellation. De couleur jaune pâle, il associe au nez des notes épicées et fumées à des senteurs de raisin mûr et de fruits secs. La bouche fraîche et riche est bien agréable. Une belle réussite qui prouve que la recherche de matière dans un anjou blanc n'implique pas perte de fruité et de délicatesse. Quant à l'anjou rouge 2003 (3 à 5 €), élevé en cuve, il est cité pour son équilibre et ses arômes de fruits confits et de pruneau.

Détail du vin Domaine de brize

Garde :

-

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou

la Fiche appellation

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