DOMAINE DE BARROUBIO

Cuvée Nicolas Vieilles vignes 2000

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Derrière une belle couleur ambré clair s'évase un nez riche, aux accents de fruits cuits (poire) et confits, de pain d'épice et de fruits secs. La bouche est gourmande, concentrée avec des arômes de noisette, de pâte d'amande et une jolie finale de liqueur de mandarine. Un vin original et puissant. (Bouteille de 50 cl.)

Détail du vin Domaine de barroubio

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-saint-jean-de-minervois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Débourbage

Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.