Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Créé il y a une cinquantaine d'années et repris il y a cinq ans par Sylvie Dufaitre-Genin, ce domaine a développé depuis une trentaine d'années la vente directe aux particuliers et à la restauration. Rouge intense, son brouilly se montre discret au premier nez; puis des notes florales (violette) s'affirment à l'aération et se prolongent en bouche, complétées par des arômes fruités et des notes épicées et minérales. Rond, riche, soutenu par des tanins souples, ce vin révèle un bon potentiel. On l'appréciera pendant deux à trois ans.
Détail du vin Domaine crêt des garanches
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
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