DOMAINE CHARLY NICOLLE Ancestrum 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Il sait ce qu'il veut, Charly Nicolle ! Ce n'est donc pas un hasard s'il a quitté le domaine familial de la Mandelière pour voler de ses propres ailes. Cette cuvée Ancestrum, issue de vieilles vignes (cinquante-cinq ans), est un échantillon de son savoir-faire. Le nez est un bouquet de fleurs blanches. En bouche, la minéralité apporte de la fraîcheur, de la finesse et une très bonne longueur. Un vin de garde qui accompagnera volontiers un plateau de fruits de mer.

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Détail du vin Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charly Nicolle Ancestrum 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

CHARLY NICOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis