DOMAINE CARLE-COURTY

Camps Bernats 2008

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le terroir de Força Real se présente comme un phare au bout d'une jetée qui dominerait, en haut des Fenouillèdes, le pays catalan. Le spectacle y est superbe sur 180°. À ses pieds, schistes et galets roulés se mêlent pour donner un des plus fins terroirs du Ribéral, tant pour les rouges, telle cette cuvée Marion 2008 (5 à 8 €), citée, que pour des blancs de garde. Ici, le grenache gris impose sa nature ample et cette touche tannique qui s'appuie si bien sur la douceur vanillée de la barrique. Quelques notes d'agrumes et de verveine en bouche, entre torréfaction et fraîcheur et ce vin, onctueux et riche, se pose sans hésiter sur un poisson citronné ou pourquoi pas sur une viande blanche?

Détail du vin Domaine carle-courty

Garde :

-

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.