Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine est situé dans cette zone occidentale du Maine-et-Loire qui fait partie de l’aire d’appellation du muscadet. Les Bouffard en produisent d’ailleurs, mais c’est ici leur sauvignon que l’on découvre: élégant, fin, il exprime les agrumes tant au nez par ses arômes qu’en bouche par une légère amertume. Parfait pour l’apéritif.
Détail du vin Domaine bouffard
Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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