DOMAINE BOUFFARD Sur lie 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine d'une belle régularité est établi à l'extrémité est de l'appellation, dans le Maine-et-Loire, aux portes des Mauges. Gilles et Frédéric Bouffard signent un 2011 au nez flatteur de fruits bien mûrs (agrumes, fruits exotiques) et de fleurs blanches. Au diapason, la bouche se révèle ample, ronde, douce et longue, équilibrée par une trame acide fort à propos. Un vin harmonieux, à déguster dans les deux ans à venir sur une salade aux dés de saumon et d'avocat, suivie d'un rôti de veau à la crème.

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détail du vin Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouffard Sur Lie 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. BOUFFARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine