DOMAINE BESSON Les Champs Pimont 2009 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce 1er cru remarquable signé Guillemette et Xavier Besson, producteurs réputés de la Côte chalonnaise, a été vinifié dans leur splendide cave hors-sol et en forme d'ogive du XVIIes. Drapé de rubis, il dévoile un bouquet complexe où les douze mois de fût ont laissé leur empreinte vanillée et grillée. Souple en attaque, le palais monte vite en puissance, se révélant solidement structuré, ample et dense, et jouant les prolongations en finale. Un vin de garde assurément, à déguster dans quatre ou cinq ans avec un magret de canard farci au foie gras et accompagné de cèpes.

Détail du vin Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Besson Les Champs Pimont 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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