Domaine ANDRE RAFFAITIN
- rouge tranquille
Domaine Andre Raffaitin 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Pourpre profond, ce vin attire le regard. Une invitation à poursuivre la dégustation pour découvrir le nez fin et intense à la fois, qui évolue des fruits vers les épices et le chocolat. Si les tanins sont bien présents, la bouche n'en est pas moins ample, ronde et équilibrée. Quelques années de garde permettront à l'ensemble de s'assouplir parfaitement. Le 2003 blanc, cité, revêt un caractère citronné très frais, tout en se montrant souple et harmonieux. Vous le dégusterez avec des fruits de mer.
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Détails du vin
-
Le Domaine Andre Raffaitin 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 °C
- Producteur
- EARL JACQUES RAFFAITIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Pourpre profond, ce vin attire le regard. Une invitation à poursuivre la dégustation pour découvrir le nez fin et intense à la fois, qui évolue des fruits vers les épices et le chocolat. Si les tanins sont bien présents, la bouche n'en est pas moins ample, ronde et équilibrée. Quelques années de garde permettront à l'ensemble de s'assouplir parfaitement. Le 2003 blanc, cité, revêt un caractère citronné très frais, tout en se montrant souple et harmonieux. Vous le dégusterez avec des fruits de mer.
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