DOMAINE VIAL-MAGNÈRES Les Espérades 2021 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Né d'une majorité de grenache noir et d'une touche de carignan, ce rouge d'une grande délicatesse dévoile un nez appétent de cassis mûr, d'épices, de violette et de garrigue. Arômes que prolonge une bouche conjuguant harmonieusement volume, densité, fraîcheur, tanins soyeux et élégants, avec en prime une longue finale pleine d'allant.

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, œnologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras ont pris la relève, épaulés par leur maître de chai Laurent Dal Zovo. En 2021, ils se sont associés aux frères Luc et Damien Berjoan pour gérer les 12 ha de vignes répartis en petites unités sur la façade maritime des communes de Banyuls et Port-Vendres.

Vins de Collioure

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Détail du vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. VIAL-MAGNÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :