DOMAINE TERRE DE MISTRAL

Sainte-Victoire Rosalie 2015

rosé tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
Denis Gueury et Serge Davico décident en 2007 de s'associer afin de partager une passion commune pour leur terroir provençal. Ils unissent leurs compétences et leurs terres : pendant que Denis s'occupe de l'oliveraie et du moulin à huile, Serge s'affaire à la vigne – 55 ha répartis en plusieurs îlots sur Rousset, Puyloubier et Saint-Antonin – et au chai.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée à dominante de grenache (60 %), qui porte le prénom de la grand-mère du vigneron, évoque une corbeille de fruits remplie de groseille, de framboise et de fruit de la Passion agrémentée de bonbon anglais. Arômes qui s'intensifient à l'aération et qui sont prolongés par une bouche bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur.

Détail du vin Domaine terre de mistral

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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