DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN

Clos de la Perrière 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Sébastien Magnien, originaire des Hautes-Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles - 12 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

L'avis du Guide Hachette des Vins

La couleur dense de ce vin annonce un caractère bien trempé. De fait, le bouquet se révèle généreux, ouvert sur les fruits rouges compotés, la cannelle et le grillé de la barrique. Une attaque franche introduit un palais charnu, concentré et puissant, aux tanins fermes qui appellent la garde.

Détail du vin Domaine sébastien magnien

Garde :

2019 - 2024

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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