DOMAINE SAINT-MARTIN D'AGEL Le Pèlerin 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une vendange égrappée de grenache, syrah, carignan et mourvèdre, vinifiée en douceur et élevée 18 mois en cuve. Des senteurs chaleureuses de ciste, de genièvre et d'épices fraîches montent du verre. On les croque sans retenue dans une bouche douce et souple, soutenue par des tanins détendus et par une jolie acidité. De la mesure et de l'élégance dans ce rouge à point aujourd'hui.

Dom. Saint-martin D'agel : Le vigneron

Propriété de la famille Lugagne Delpon depuis 1822, ce domaine de 32 ha entre vignes et oliviers, ancienne étape des pèlerins sur le chemin de Compostelle, est situé aux portes du Parc régional du Haut-Languedoc. Le vignoble, implanté sur plusieurs niveaux de terrasses de l'AOC faugères, jouit d'une intéressante diversité de sols.

Détail du vin Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-martin D'agel Le Pèlerin 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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