Domaine Robert Gibourg Les Renardes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le nom de ceclimatdu haut de la colline, parmi les plus réputés de Corton, viendrait des terriers de renard, abondants près des bois. Certainement le fleuron de ce domaine, qui en détient 17 ares. Après un séjour de dix-huit mois en fût, le vin affiche une robe sombre aux reflets violets, un nez tout aussi profond, sur les fruits noirs (cassis, myrtille), avec des touches de réglisse et de poivre. La bouche est charpentée et longue, dans le même registre que l'olfaction.
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Détails du vin
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Le Domaine Robert Gibourg Les Renardes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rumsteack au poivre.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2020
- Production
- 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- ROBERT GIBOURG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corton
- Fiche appellation
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