DOMAINE PIERRE RICHARD Le 54 Savagnin 2017 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

54 comme le nombre de mois passés en fût. Ce vieux millésime issu de savagnin a été élevé 5 ans sous voile. Il a acquis de ce temps de maturation une belle couleur or, très avenante. Le savagnin saute au nez dans une expression de fût chaud, de tarte Tatin, de noisette, de curry et de poivre. Tout à fait dans la veine attendue de ce type de vin, la bouche s'avère fraîche, avec une bonne persistance aromatique. Heureux rappel pour l'année d'installation de Vincent Richard, ce vin harmonieux est une boussole pour le vigneron (le millésime précédent a d'ailleurs obtenu un coup de cœur) et un appel au plaisir pour l'amateur.

Dom. Pierre Richard : Le vigneron

Pierre Richard s'est installé en 1976 à la suite de son père. Son fils Vincent est revenu sur l'exploitation en 2009 et a pris les rênes de la propriété en 2017. Les 12 ha de vignes sont cultivés principalement dans le village du Vernois, dont le vignoble a fait l'objet d'un vaste remembrement dans les années 1960. Une conversion vers l'agriculture biologique a été engagée en 2018.

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Détail du vin Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Richard Le 54 Savagnin 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2025 - 2035

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PIERRE RICHARD

la Fiche du producteur

Appellation :