DOMAINE PIERRE MARTIN 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pierre Martin 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Acacia, seringa, pêche, clémentine, pointe miellée  : des parfums intenses et nuancés se dégagent du verre. En bouche, le vin se fait ample, gras, séveux et plein de vitalité à la fois, dynamisé par une fine acidité qui lui confère beaucoup d'allonge et de croquant. Un sommet d'harmonie, à réserver pour la table, avec du homard grillé par exemple.

Scev Dom. Martin Et Fils : Le vigneron

Après avoir travaillé 15 ans avec son père, Pierre Martin lui a succédé en 2012, appuyé par son épouse Lauriane, œnologue. L'essentiel de son vignoble (18 ha en conversion bio) est situé autour du village de Chavignol.

Détail du vin Domaine Pierre Martin 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Martin 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Martin 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Martin 2021 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Martin 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Martin 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Martin 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Martin 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2022 - 2027
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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