DOMAINE PHILIPPE GIRARD La Combotte 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issue d'une vigne de soixante ans, cette cuvée provient d'un terroir froid au sol argileux. Les 40 % de fûts neufs marquent le nez de leur empreinte, tout en laissant percer de jolies nuances de cassis, de cerise et de framboise. Dans le même registre, la bouche suave, fine et élégante repose sur des tanins fondus, marquée en finale par une touche de moka.

Dom. Philippe Girard : Le vigneron

Ici, on est vigneron de père en fils depuis 1530. Arnaud Girard a rejoint en 2011 son père Philippe à la tête des 11 ha de vignes, disséminées de Nuits-Saint-Georges à Savigny-lès-Beaune.

Détail du vin Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : merlan de bœuf aux girolles.

Garde :
2016 - 2018
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Philippe Girard La Combotte 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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