DOMAINE OURY-SCHREIBER Auxerrois 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La robe or soutenu traduit une belle maturité de la vendange, confirmée par les nuances de pêche, d'abricot et de miel du nez, puis par la générosité épicée du palais.

Oury-schreiber : Le vigneron

Après la disparition en 2012 de Pascal Oury, pionnier du renouveau viticole mosellan, c'est finalement sa fille Angelica, qui avait auparavant vinifié durant huit ans dans l'Hérault au domaine Rocaudy, autre propriété familiale, qui a pris la succession. L'exploitation, en bio certifié, couvre 9 ha au sud de Metz.

Détail du vin Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Oury-schreiber Auxerrois 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coquilles Saint-Jacques à la crème.

Garde :
2015 - 2017
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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