DOMAINE NICOLAS GAUDRY 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce pouilly-sur-loire est né d'une petite et vénérable parcelle de 88 ans située sur des marnes kimméridgiennes. Bien en a pris à Nicolas Gaudry de la conserver. Le nez, d'abord réservé, s'ouvre délicatement sur des nuances d'amande et de noisette fraîches. Un fond fruité (citron pour la vivacité, pêche blanche pour la douceur) s'ajoute harmonieusement à cette palette dans une bouche ample et onctueuse, dynamisée par une belle tension minérale. Un filet de dorade aux amandes sera en parfaite compagnie.

Dom. Nicolas Gaudry : Le vigneron

Fils de vigneron à Tracy-sur-Loire (4^egénération), Nicolas Gaudry, installé en 2003 après une formation à Beaune et une expérience en Afrique du Sud, exploite avec son épouse Sandy un vignoble très morcelé entre les villages du Boisgibault et des Loges. Après le décès de son père en 2017, il a fusionné le domaine paternel avec le sien : en tout 25 ha.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc ont-elles été produites ? 1 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nicolas Gaudry 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

1 050 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. NICOLAS GAUDRY

la Fiche du producteur

Appellation :