DOMAINE NATHALIE ET GILLES FÈVRE Les Preuses 2012 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un élevage mixte en fût neuf et en cuve Inox (70 %) pour ce grand cru. Au nez, l'élevage ressort à travers des notes épicées et grillées qui épousent les fruits blancs et jaunes. Ce côté gourmand se manifeste aussi en bouche, où le vin apparaît riche et rond. La finale assez longue laisse une impression d'harmonie.

Dom. Nathalie Et Gilles Fèvre : Le vigneron

Dix générations de vignerons depuis le XVIIIe s. et des coopérateurs de père en fils depuis 1923. En 2004, Nathalie et Gilles Fèvre, tous deux oenologues, ont pris la décision de valoriser leur propre production en bouteilles. Ils sont désormais à la tête d'un domaine de 48 ha, dont une quinzaine est conduite en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Les Preuses 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard grillé.

Garde :
2018 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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