DOMAINE MONGEARD-MUGNERET Cuvée Sapidus 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un fruité éclatant (groseille, fraise des bois, cassis) imprime le tempo de l'olfaction. Un rythme soutenu maintenu par un palais ample et équilibré, riche et frais à la fois, bâti sur des tanins fermes et prometteurs.

Sas Dom. Mongeard-mugneret : Le vigneron

Vieux cépage bourguignon, le pinot Mongeard était une variété très fine et peu productive, baptisé en l'honneur d'un aïeul de la famille. Vincent Mongeard a succédé à Jean, personnalité marquante du vignoble, et veille sur un beau domaine de 30 ha bien connu des lecteurs du Guide.

Détail du vin Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mongeard-mugneret Cuvée Sapidus 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
-
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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