DOMAINE MAUPA

2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Consacré essentiellement à l'appellation chablis, ce domaine, repris de père en fils depuis la nuit des temps, est situé sur le joli village de Chichée, au sud-est de Chablis.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une faible quantité mais une belle qualité pour ce chablis au nez de pêche légèrement épicé et au palais gras et gourmand, tonifié par une finale fraîche.

Détail du vin Domaine maupa

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.