DOMAINE MARTIN-FAUDOT ET FILS Cuvée Champs Fleurs Melon à queue rouge 2023 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cette cuvée provient d'une parcelle exposée plein sud dans la « reculée » des Planches, sous les falaises des Roches du feu. Le melon à queue rouge, variété de chardonnay, y donne un vin couleur or aux reflets rosés. Floral mais surtout fruité, le nez est magnifique. Une fine acidité tient une bouche délicate où on découvre le litchi. Un bel ensemble dont l'élevage en fût reste discret.

Dom. Martin-faudot Et Fils : Le vigneron

Louis Faudot obtint en 1896 de la part de la société de viticulture d'Arbois un diplôme d'honneur pour ses recherches concernant le greffage. Héritier de ces savoir-faire, Joris Faudot, qui représente la cinquième génération, est à la tête depuis 2022 d'un domaine familial de 13 ha.

Vins de Arbois

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Martin-faudot Et Fils Cuvée Champs Fleurs Melon à Queue Rouge 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :

2025 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. MARTIN-FAUDOT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :