DOMAINE LE BERCAIL Fréjus 2021 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une proportion non négligeable de tibouren (20 %), cépage rare typiquement provençal, entre dans l'assemblage de ce rosé pâle aux reflets pêche. L'agitation révèle des parfums subtils de fruits à noyaux et de clémentine. Une attaque vive et droite ouvre sur un palais rond, expressif et soyeux, qui renoue en finale avec une fraicheur zestée. Un rosé sincère et dynamique.

Dom. Le Bercail : Le vigneron

Créé en 1888, le Bercail est depuis 1984 un ESAT (Établissement et service d'aide par le travail) accueillant des adultes en situation de handicap. Proche de Fréjus, le domaine viticole s'étend sur 15 ha et fournit des vins bio depuis 2013.

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Détail du vin Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Bercail Fréjus 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. LE BERCAIL

la Fiche du producteur

Appellation :