DOMAINE LAURENS Cuvée de Flars 2021 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

La cuvée phare du domaine, qui a décroché de nombreux coups de cœur. Elle nous revient en pleine forme dans sa version 2021, portant une belle robe profonde, le nez épanoui et complexe, sur les fruits rouges, le chocolat, les épices et la réglisse. La bouche est intense, à la fois fraîche et puissante, très expressive aussi, portée par des tanins fondus à souhait, bien pris dans la chair, avant de s'étirer dans une longue finale réglissée.

Gaec Dom. Laurens : Le vigneron

Quand Michel Laurens revint à Clairvaux en 1983 et qu'il retrouva son frère Gilbert, il décida avec lui d'étendre le domaine familial et de poursuivre l'œuvre de leur père, Henri, qui avait commencé à restaurer le vignoble : rachat de vieilles vignes, de terrasses, de terres en friche, défrichage, plantations. Après des années de travail, la propriété qui couvrait à l'origine 1,5 ha s'étend aujourd'hui sur 25 ha. La nouvelle génération (Vincent, Éric et Pascal) a pris les commandes en 2015. Un incontournable de l'appellation marcillac.

Vins de Marcillac

Détail du vin Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marcillac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Laurens Cuvée De Flars 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Guide Hachette 2026 : les nouveaux coups de coeur
  • Grands Crus de Bordeaux Coups de cœur du Guide Hachette des Vins
  • Vallée de la Loire : le meilleur du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.